6 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan

Mar 26, 2021

Memiliki pola makan sehat merupakan kunci untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, terdapat beberapa kombinasi makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan untuk menghindari gangguan pencernaan atau penyerapan nutrisi yang tidak optimal. Berikut adalah daftar makanan yang sebaiknya tidak Anda gabungkan dalam satu waktu:

Makanan Pedas dan Susu

Perpaduan makanan pedas dengan susu dapat menyebabkan gangguan pencernaan, terutama pada orang dengan sensitivitas lambung. Keduanya memiliki sifat yang berlawanan dan dapat mengiritasi lambung.

Jeruk dan Telur

Jeruk mengandung asam sitrat yang dapat mengganggu penyerapan protein dari telur. Konsumsi jeruk dan telur secara bersamaan dapat mengurangi khasiat nutrisi yang diperoleh dari telur.

Daging Merah dan Gula

Mengonsumsi daging merah yang tinggi lemak jenuh bersamaan dengan gula dapat meningkatkan risiko peradangan dalam tubuh. Kombinasi ini tidak disarankan untuk kesehatan jantung dan metabolisme.

Alpukat dan Pisang

Konsumsi alpukat dan pisang dalam satu waktu dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Kedua buah ini mengandung komponen yang sulit dicerna bersamaan.

Ubi Jalar dan Beras

Kombinasi ubi jalar dan beras dalam satu hidangan dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang cepat. Ini tidak dianjurkan bagi penderita diabetes atau yang ingin menjaga kadar gula darah stabil.

Keju dan Telur

Konsumsi keju dan telur bersamaan dapat menyebabkan beban metabolisme yang tinggi pada tubuh. Kedua makanan ini mengandung lemak dan protein tinggi yang dianjurkan dikonsumsi terpisah.

Jaga kesehatan Anda dengan memperhatikan pola makan yang seimbang dan hindari kombinasi makanan yang dapat mengganggu keseimbangan tubuh. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda.